เมื่อคุณยังเป็นเด็ก คุณอาจเคยได้ยินว่าแครอทดีต่อดวงตาของคุณ นั่นเป็นความจริง แต่ ประโยชน์ของแครอท ไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น ต่อไปนี้เป็นประโยชน์อื่นๆ สำหรับคุณ รวมถึงวิธีง่ายๆ ที่ดีต่อสุขภาพในการเพลิดเพลินกับผักรากที่สวยงาม มีความกรุบกรอบ อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แครอทเป็นแหล่งเบต้าแคโรทีน ไฟเบอร์ วิตามิน K1 โพแทสเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเป็นพิเศษ
พวกเขายังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เป็นอาหารที่เป็นมิตรต่อการลดน้ำหนักและเชื่อมโยงกับระดับคอเลสเตอรอลที่ลดลงและสุขภาพดวงตาที่ดีขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น สารต้านอนุมูลอิสระแคโรทีนยังเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคมะเร็ง แครอทมีหลายสี เช่น สีเหลือง สีขาว สีส้ม สีแดง และสีม่วง แครอทสีส้มมีสีสันสดใสจากเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ
นอกจากแครอทจะให้ไฟเบอร์แล้ว แครอทยังเต็มไปด้วยน้ำ อันที่จริงแล้วแครอทมีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 88% ชุดค่าผสมนี้ช่วยเพิ่มความสมบูรณ์ เมื่อเปรียบเทียบกับผักชนิดอื่น แครอทยังสัมพันธ์กับดัชนีมวลกายที่ต่ำกว่าและอัตราการเป็นโรคอ้วนที่ต่ำกว่าอีกด้วย
- เชอร์รี่ มีสรรพคุณมากมายที่ควรรู้ อ่านต่อได้ที่นี่
ประโยชน์ของแครอท และสรรพคุณ
สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในแครอทช่วยลดเรื่องการเกิดมะเร็งหลายชนิด สารต้านอนุมูลอิสระแคโรทีนอยด์ที่เรียกว่าเบต้าแคโรทีนพบว่าเชื่อมโยงกับมะเร็งในอัตราที่ต่ำรวมถึงมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก แครอทยังมีแคโรทีนอยด์อีกชนิดหนึ่งที่เรียกว่าไลโคปีน ไลโคปีนมีศักยภาพในการต่อสู้กับมะเร็ง เช่น มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งต่อมลูกหมาก ปอด และมะเร็งเต้านม และยังอาจเชื่อมโยงกับสุขภาพของหลอดเลือดและการป้องกันความผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย
โพแทสเซียมในแครอทมีบทบาทสำคัญในการควบคุมความดันโลหิต แร่ธาตุนี้ช่วยปรับสมดุลของระดับโซเดียมและช่วยขจัดโซเดียมและของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ซึ่งช่วยลดแรงกดดันจากหัวใจ วิธีนี้ทำให้แครอทเป็นทางเลือกที่ดีหากคุณต้องการลดพุงหลังจากทานอาหารที่มีรสเค็มมากเกินไป
แครอทที่มีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน ได้แก่ วิตามินซีและวิตามินเอ วิตามินซีในแครอทช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณแข็งแรง วิตามินเอสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันโดยมีบทบาทสำคัญในการสร้างและปกป้องเยื่อเมือก เยื่อเมือกทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันเชื้อโรคออกจากร่างกาย พวกมันสร้างเยื่อบุทางเดินหายใจทางเดินอาหารและระบบทางเดินปัสสาวะ
แครอทมีประโยชน์มากมาย พวกมันอาจส่งเสริมการมองเห็นที่ดีต่อสุขภาพ ปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด ช่วยควบคุมน้ำหนัก ลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง ควบคุมความดันโลหิต ลดโรคหัวใจ ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน และเพิ่มสุขภาพสมอง คุณจะไม่เสียใจที่เพิ่มผักนี้ในอาหารของคุณ
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Credit แทงบอลออนไลน์
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0