น้ำกระเจี๊ยบ มีประโยชน์สำหรับผู้ที่สนใจคุณประโยชน์ต่อสุขภาพของ น้ำกระเจี๊ยบเขียว แต่ไม่ชอบเนื้อมันเยิ้ม น้ำนี้เตรียมง่ายและอุดมด้วยสารอาหาร ประโยชน์ของน้ำกระเจี๊ยบมาจากคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมไปด้วยซึ่งประกอบด้วยแมกนีเซียม แคลเซียม และวิตามินซีและบีคอมเพล็กซ์ มีประโยชน์ในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มภูมิคุ้มกัน และส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบต้านเชื้อแบคทีเรียตามธรรมชาติ
น้ำกระเจี๊ยบเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ชอบเนื้อเมือกของกระเจี๊ยบหรือผู้ที่ต้องการเก็บเกี่ยวคุณประโยชน์โดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมมากนัก น้ำกระเจี๊ยบมีหลากหลายรูปแบบ แม้ว่าบางคนชอบผสมฝักเหมือนสมูทตี้ แต่บางคนก็ใช้วิธีง่ายๆ แล้วแช่ในน้ำข้ามคืนหรือ 24 ชั่วโมง บางคนถึงกับหั่นเป็นลูกเต๋าหรือผ่าครึ่งแล้วแช่ไว้ ฝักกระเจี๊ยบมีลักษณะคล้ายขี้ผึ้งเนื่องจากมีเมือกล้อมรอบ เมือกนี้มีน้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพ รวมถึงแรมโนส กาแลคโตส และกรดกาแลคโตโรนิก มันถูกใช้ในการแพทย์เอเชียเป็นอาหารเสริมป้องกันการระคายเคืองและการอักเสบในกระเพาะอาหาร น้ำกระเจี๊ยบมีเมือกที่ละลายน้ำได้สูง
น้ำกระเจี๊ยบมีคุณค่าทางโภชนาการพอๆ กับฝักกระเจี๊ยบดิบ เนื่องจากสารประกอบและสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด เช่น สารประกอบฟีนอล ที่มีอยู่ในกระเจี๊ยบเขียวสามารถละลายน้ำได้ ดังนั้นน้ำจึงซึมซาบไปด้วยคุณประโยชน์จากฝักกระเจี๊ยบ วิตามินและแร่ธาตุบางชนิดสามารถละลายได้ง่าย
- ผลเบาบับ ให้ประโยชน์อย่างไร อ่านต่อได้ที่นี่
น้ำกระเจี๊ยบเขียว ให้ประโยชน์อีกมากมาย
น้ำกระเจี๊ยบอุดมไปด้วยโพลีฟีนอลและฟลาโวนอยด์ เช่น เควอซิติน สารประกอบเหล่านี้มีความสามารถในการลดระดับน้ำตาลในเลือดสูง ในการศึกษาหลายชิ้น สารสกัดจากกระเจี๊ยบเขียวที่เป็นน้ำ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มการหลั่งอินซูลินในหนูที่เป็นเบาหวาน ชุมชนหลายแห่งมีประเพณีใช้น้ำกระเจี๊ยบเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดสูง การศึกษาเหล่านี้ให้หลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประสิทธิผล
น้ำกระเจี๊ยบมีสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่มีศักยภาพ เช่น สารประกอบฟีนอล ฟลาโวนอยด์ และวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและความเสียหายโดยการขจัดอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย สิ่งนี้มีประโยชน์ในการลดสัญญาณแห่งวัยเริ่มแรก เช่น ริ้วรอยและความเสียหายของผิวหนัง นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันความเสียหายจากแสงแดด
น้ำตาลจากกระเจี๊ยบสามารถละลายได้ในน้ำ กระเจี๊ยบโพลีแซ็กคาไรด์ดิบ อาจเพิ่มการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยต่อสู้กับจุลินทรีย์ เพิ่มการทำงานของม้าม และควบคุมการผลิตสัญญาณภูมิคุ้มกัน น้ำกระเจี๊ยบมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สามารถลดระดับไขมัน ที่เพิ่มสูงขึ้นในเลือด ในการศึกษาบางส่วน สารสกัดจากน้ำกระเจี๊ยบดิบช่วยลดส่วนไขมันต่างๆ และดัชนีไขมันในหลอดเลือด ดังนั้นสารสกัดจากน้ำกระเจี๊ยบจึงช่วยปรับระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เช่น หลอดเลือด นอกจากนี้กระเจี๊ยบเขียวยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งช่วยลดการอักเสบในร่างกาย
น้ำกระเจี๊ยบช่วยบำรุงและเตรียมง่าย ตามหลักการแล้วควรดื่มในตอนเช้าหลังจากตื่นนอนทันที เป็นแหล่งที่ดีของแมกนีเซียม แคลเซียม วิตามินบี และซี รวมถึงสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ประโยชน์มากมายของน้ำกระเจี๊ยบมีสาเหตุมาจากสารอาหารที่อุดมไปด้วย อาจส่งเสริมการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ภูมิคุ้มกัน และสุขภาพหัวใจ และปรับปรุงระดับความชุ่มชื้นในร่างกาย
หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มลงในสมูทตี้และซุปหรือเพียงแค่ดื่มเหมือนเดิมก็ได้ คุณยังสามารถปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยได้ มีความเป็นไปได้ที่คุณอาจแพ้กระเจี๊ยบและน้ำกระเจี๊ยบด้วย หากเป็นกรณีนี้ ให้พูดคุยกับผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณก่อน
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Credit ufa168
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0